0850 466 1 466

Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

13.05.2016

​Yurt dışı gezilerinizde çok para harcamamak istiyorsanız sokak lezzetleri yardımınıza koşacaktır. Aynı zamanda seyahat ettiğiniz ülkenin yemek kültürünü sokak tezgahlarında tanıma imkanını yakalayabilirsiniz.

Namı dünyaya yayılmış sokak lezzetlerini sizin için listeledik.

1) Hot Dog / ABD

1) Hot Dog / ABD | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

Fast food’un merkezi durumunda olan ABD’nin en meşhur sokak lezzetidir diyebiliriz hot dog için. Özellikle New York sokaklarında sıkça rastlarsınız. Bildiğimiz sosislidir. Tabii çeşitli soslarla lezzetlendirildiğinden, New York’ta yediğinizde farklı bir tat yakalayabilirsiniz.

2) Taco / Meksika

2) Taco / Meksika | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

Mısır ve buğday unundan yapılan, lavaşa benzeyen ince bir ekmek türünün içine balık, et, sebze gibi çeşitli malzemelerin konulmasıyla yapılıyor Taco. Taco tezgahlarından bu ucuz lezzetin birçok çeşidini tadabilirsiniz.

3) Krep / Fransa

3) Krep / Fransa | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

Unla yapılan krepler standlarda hemen pişiriliyor ve malzemeler eklenerek size sunuluyor. Meyvelerle ve çikolatayla sunulabildiği gibi, et sebze gibi malzemeler eklenerek de servis edilebiliyor. Özellikle Paris’e gittiğinizde mutlaka denemelisiniz.

4) Waffle / Belçika

4) Waffle / Belçika | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

Sırf waffle yemek için bile Belçika’ya seyahat edilebilir diye düşünüyoruz. Waffle hamuru üzerinde servis edilen meyveler, şekerler, çikolatalar… Taze taze hazırlanan bu lezzetlerden hangisini tadacağınız konusunda bir kararsızlık yaşayabilirsiniz.

5) Tang hu lu / Çin

 5) Tang hu lu / Çin | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

20 cm uzunluğundaki bambu şişlere meyveler diziliyor ve şekere batırılıyor. Ananastan kiviye birçok çeşidi bulunan bu şeker kaplamalı meyveler Çin’deki birçok şehrin sokaklarını rengarenk görüntüleriyle süslüyor.

6) Poutine / Kanada

6) Poutine / Kanada | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

Patates kızartmasının üzerine gravy sos ve peynir eklenmesiyle ortaya çıkıyor Poutine. Sosu; mısır şurubu, soya sosu ve karamelden oluşuyor. Özellikle Kanadalılar tarafından gece eğlence dönüşünde atıştırmalık olarak tercih ediliyor.

7) Sambusa / Kenya

7) Sambusa / Kenya | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

Sebzelerle veya etle yapılan bir börek türüdür. Lezzeti bizdeki çiğböreğe çok benzer, pişirilme tarzı da aynıdır. Güney Asya ve Afrika taraflarında birçok ülkede rastlayabilirsiniz bu lezzete. Tarihi de milattan önceki yıllara dayanmaktadır.

8) Dumpling / Tayvan

8) Dumpling / Tayvan | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

Mantıya benzer bir yapısı vardır. Malzemeyle doldurulan hamur bohçaları genelde özel sepetlerinde buharda pişirilir. Ancak tercihe göre fırınlanmış şekilde de servis edilebilir. Özellikle Asya ülkelerinde bu lezzetin karşınıza çıkması olasıdır.

9) Choripan / Arjantin

 9) Choripan / Arjantin | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

Özel soslarla lezzetlendirilmiş chorizo sosis, ekmek arasında servis ediliyor. Sonrasında afiyetle mideye indiriliyor choripan. Özellikle Güney Amerika ülkelerinin yemek kültüründe büyük bir yer edinmiş kendisine.  

10) Satay / Tayland

10) Satay / Tayland | Dünyanın En İyi 10 Sokak Lezzeti

İnce ince doğranmış etler soslarla lezzetlendiriliyor ve ızgarada pişiriliyor. Tavuk, dana ve domuz etlerinin dışında deniz ürünleri de kullanılabiliyor. Sokaklardaki satay tezgahları, bizdeki hafta sonu mangallarını hatırlatıyor.

Diğer Yazılar